2008年 09月 21日
もっともっと、おいしく作れるようになりたい。 『南瓜&人参のナッツ炒め』には、苦い葉っぱをたくさんかけて。 2人とも、南瓜は毎日のように食べても飽きません。 それに、料理のネタも尽きません。 毎回食べながら、次の料理方法が思い浮かんでしまいます。 って、果てしない食い意地ですが・・・(ちょっと恥ずかしいでしゅ) 『青大豆&海苔のスープ』は、豆のゆで汁が調味料なのかも。 山を越えたところにある、雑多な焙煎屋さんが一番お気に入りで、 そこは、味はもちろんのこと、値段も魅力的だし、 オーナー夫婦の、シャイな人柄も魅力的!! 今日も、ちょこちょこっと面白い話を聞いて、 新商品の珈琲をご馳走になって、ホクホク帰宅したのでした。 あー早く明日になって、新しく買った珈琲飲みたーい。
by ideakico
| 2008-09-21 23:34
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物心ついたときから、
台所に立っていました。 料理やお菓子作りは、 特別な事ではなく日常な気がします。 毎日、その時、素材と相談しつつ、 その都度そのつど。 石鹸&重曹愛用歴もながくなりますが、 それも、信念で続けているわけではありません。 楽チンで気分がいいし、普通のことだからです。 歓楽街&工場地帯に挟まれた下町で育ち、港町や山の上の家など数々の引っ越しを経て、現在は、せわしない航路の見える家に住んでいます。 過去の日記は、こちら! 「薬抜き毒抜き日記」とかもあります。 フォロー中のブログ
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