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2012年 08月 14日

だいすきな季節

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母が送ってくれた、三水の里の大きなトマトで、
「自家製ケチャップ」と「トマト・マフィン」。
新潟の佐藤さんのメークイーンと、全流粉ペンネをざっとまぜて、
火を止める前に塩をパラリ。
お皿に盛ったら、ウチの庭のワケギをこんもりと乗せて、黒こしょうをがりっと挽く。

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大好きな夏。
窓から、空の青と雲の白、山の緑のコントラストを眺めていると、
ずっとこの季節が続いてほしいと思うのだけれど。

by ideakico | 2012-08-14 15:08 | ごはん


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