2008年 11月 19日
ガンガン飲んで、トイレ行って浮腫みも取って、体のお掃除。 ついでに、少し体を冷やしてくれるから、一石二鳥。 秋口、涼しくなり始めると、 「どくだみ茶」に「三年番茶」をブレンドして沸かす。 そんで、コートを引っ張り出すころには、 「三年番茶」だけで沸かして飲む。 ほかほか温かい「三年番茶」は、 それだけでも体を温めてくれるけど、 もっと温かくなりたい時は、 「梅醤番茶」を作って体温をあげる。 白&緑のパッケージの三年番茶も好きだけど、去年からハマッているのは、 たるいさんの「三年仕込み・棒番茶」!! パッケージには「煮出しては本当の香りは逃げてしまいます」 って書いてある。 でもね、煮出してる時の香ばしい香りが大好きな私は、 じっくりゆっくり、煮出して飲んでいましゅ。これも、バイト先にて購入。 『蓮根&じゃが芋の豆乳カレー』 決め手は、玉葱じゃなくて長ネギ。 ピーナッツとコリアンダーと、ライムリーフをきかせて。 素揚げした牛蒡をポリポリしながら、いただきました。
by ideakico
| 2008-11-19 21:11
| 雑記
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物心ついたときから、
台所に立っていました。 料理やお菓子作りは、 特別な事ではなく日常な気がします。 毎日、その時、素材と相談しつつ、 その都度そのつど。 石鹸&重曹愛用歴もながくなりますが、 それも、信念で続けているわけではありません。 楽チンで気分がいいし、普通のことだからです。 歓楽街&工場地帯に挟まれた下町で育ち、港町や山の上の家など数々の引っ越しを経て、現在は、せわしない航路の見える家に住んでいます。 過去の日記は、こちら! 「薬抜き毒抜き日記」とかもあります。 フォロー中のブログ
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